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手打ち処たもんや(栃木県

田舎蕎麦を堪能
レポート提出者:山寺の和尚さん

DSCF1120.jpg天ぷらそばを注文すると、15分位いで出てきました。挽くぐるみの黒いそばで、いかにも田舎蕎麦という感じです。麺の量も多く思い切り食べられる感じです。

挽きぐるみ独特の蕎麦の風味と喉越しの良さが、蕎麦の良いとこ取りをしている感じで職が進みます。麺つゆは少しあっさり感がありますが、薬味との食感が合います。天ぷらも田舎蕎麦に合う油の使い方が非常に良いと感じられました。DSCF1124.jpg

店内の一角に蕎麦打ち場所があり、カウンター席に座ると隣に見えますが、蕎麦を食べる雰囲気が味わえます。

創作メニューが評判のお店らしく、女性客一人でもが気楽に入れると言うことで、しゃれた雰囲気のお店の印象が残りました。

店名手打ち処たもんや
電話番号0283(24)2010
住所栃木県佐野市高萩町1337-4
アクセス東武線佐野市駅から2578m付近(近くに佐野アウトレット有)
営業時間昼 11:00~15:00 夜 17:00~21:00
定休日水曜日
平均的な予算(昼)1000円~1500円
平均的な予算(夜)1000円~3000円
予約
クレジットカード不可
個室
席数小上がり 4人×2 テーブル席 4人×3、2人×2、カウンター 4席
駐車場有  9台
禁煙禁煙
アルコール
ホームページ
36.2972103,139.60245050000003

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