歯ごたえあり、つるつる感あり、やや太めで、甘みも感じるお蕎麦。
つゆの粘度が濃く、ダシがよく効いて甘みがある、味は納豆のたれが近い感じ(濃さは違うが)。このタレがお蕎麦によく合う。
量は大盛だと食べごたえあり、この量で1360円は高くない。
店名 | 築地 布恒更科(築地) |
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電話番号 | 03-3545-8170 |
住所 | 東京都中央区築地2-15-20 |
アクセス | 日比谷線築地駅、徒歩3分。東銀座より徒歩6分。 |
営業時間 | [月~金]11:00~15:00(L.O14:45) 17:00~21:00(L.O)[土]11:00~15:00(L.O) |
定休日 | 日曜・祝日 |
平均的な予算(昼) | ~2000 |
平均的な予算(夜) | ~2000 |
予約 | 可 |
クレジットカード | 不可 |
個室 | 無 |
席数 | 26席 |
駐車場 | 無 |
禁煙 | 禁煙 |
アルコール | 有 |
ホームページ | なし |
35.6676175,139.7701783