写真を見ただけではとてもカレーうどんとは思えない名物の「白いカレーうどん」。じゃがいも、生クリーム、スパイスの特製ムースをたっぷりとかけた、コクもあるがさっぱりとした絶品のカレーうどんだ。
上部のクリームが溶けると、いつの間にかカレーと一体化して、マイルドなカレーうどんと変化していく。カレーの具と言えばジャガイモは定番であり、このようにムース状にするのは初代のオリジナルである。このカレーうどんは、2012年12月にオープンした溝の口の姉妹店「路じ」でも味わえるという。
| 店名 | 酒彩蕎麦 初代（恵比寿） |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3714-7733 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 |
| アクセス | ＪＲ 恵比寿駅 徒歩2分 |
| 営業時間 | 月～土 17:00～翌4:00 日・祝日 17:00～翌1:00 連休の場合は、最終日が翌１：00までになります |
| 定休日 | 無し |
| 平均的な予算（昼） | 2000円から3000円 |
| 平均的な予算（夜） | 4000円から5000円 |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 可 |
| 個室 | 有 |
| 席数 | 40席 カウンター席あり |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙 | 分煙 |
| アルコール | 有 |
| ホームページ |
35.6464349,139.7084701
