「浅野屋」は日本最古ののれん会として有名で、明治初期に現在の銀座8丁目に店を構えた「浅野屋」を祖とし、3代
目店主が2009年に池袋にオープンさせたお店です。徒歩1分という近場でありながら、知らないとかなり見つけにくい隠れ家的な場所にあります。街の人混みも凄く、私も地下の入口を見つけるのに時間がかかりました。
この池袋本店は小さい割に座席数が多く、通路も狭く不便に感じるかもしれませんが、蕎麦居酒屋としてのこだわりが存分に発揮されている素晴らしいお店なんです。そのこだわりとは
① 北海道の契約農家から無農薬そばを仕入れ、石臼で自家製粉し二八で提供。契約栽培だから、一年を通して蕎麦の質を保てる。
② そばつゆもカツオやサバなど３種の節をブレンドした風味豊かな味。
③ 野菜も無農薬を使用し、特にネギは質感と甘みに優れていて、江戸時代から歴史のある江戸千寿ネギを使用。
④ いわい地鶏を使用した親子丼が丼№１で、麺セットもある（ランチで人気）
⑤ 板前自慢の肴や店主こだわりの地酒・焼酎が豊富に揃っていて、夜の宴会には最高！その上、値段もリーズナブル。
など、昼・夜と楽しめるのが特徴です。
今回注文したのは自慢の二八せいろ。きれいに切り揃っている細打ちで、コシがしっかりとあり、のど越しもツルツルと爽快。なにより、十割の太打ちかと思うほど、噛んだ時の香りが凄いんです。北海道蕎麦粉で、しかも二八で、ここまで口の中に香りが残った蕎麦は食べたことがなく感動しました。昼過ぎにもかかわらず、超満員の理由がはっきりとわかります。隠れ処に名店あり！
追記：2012年5月に東池袋駅前エアライズタワー内に支店がオープン！
オシャレな入口（日本酒棚の演出が素晴らしい）で、
女性に人気みたいです。
大勢で行くときはこちらがおススメです。
【写真の説明】
二八せいろ（７００円）
| 店名 | 生蕎麦 浅野屋 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-5944-8641 |
| 住所 | 東京都豊島区南池袋１－２２－２FLCビルＢ１ |
| アクセス | JR・地下鉄有楽町線・西武池袋線 池袋駅東口徒歩1分 |
| 営業時間 | 月～金 １１：３０～２３：００（LO２２：３０） 土・日 １１：３０～２２：３０（LO２２：００） |
| 定休日 | 元日のみ |
| 平均的な予算（昼） | ９００円 |
| 平均的な予算（夜） | ３５００～４５００円 |
| 予約 | 可（宴会・法事利用可） |
| クレジットカード | 可 |
| 個室 | 有 6名用 |
| 席数 | 30席と個室１（６名用） |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙 | 分煙 |
| アルコール | 有 日本酒・焼酎・ワインあり（お酒各種にこだわりあり） |
| ホームページ | http://www.soba-asanoya.com/ |
