OTA(太田)いちおしグルメで表彰された、池上にある手打ちのお蕎麦屋さんです。粉は丸ヌキから、自家製粉し、使う分だけ毎日製粉されています。使う丸ヌキはその年、その時期によって、店主が気に入った産地ものを使う為、時期によりいろんな産地が食せるのも魅力。2012年11月に訪問した時には、長野県・白馬村の新蕎麦を使っていました。
早速、二八の「もりそば」を注文。出てきた蕎麦は口にする前に、その蕎麦の色と香りを確認。写真の撮
り方が悪く分かり辛いですが、新蕎麦らしい薄い緑を帯びた麺線に、新緑の若葉を思わせるような清々しい香り立つ蕎麦でした。食してみると、二八らしいすっきりした喉越しには、素晴らしい手打ちの技術も寄与しているのがわかり、ほんのりと甘みも感じます。出汁は、新蕎麦の味を邪魔しない角のない丸味を帯びたもので、筆者の好みのものでした。
今回はお昼にお邪魔したのですが、メニューを拝見すると豊富なお酒のメニューや、それに合いそうな、おつまみのメニューもあり、筆者のようにお酒が好きな者は夜にじっくり来てみるがいいのかもしれないと思いました。
| 店名 | にかい坊 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6320-3143 |
| 住所 | 東京都大田区池上６－５－１ 池上スカイマンション２F |
| アクセス | 東急池上線 池上駅下車 徒歩2分 |
| 営業時間 | 昼11:30～14:30 夜17:00～21:00 |
| 定休日 | 月曜 第三月曜と火曜 祝日の場合は翌日 |
| 平均的な予算（昼） | 1500円 |
| 平均的な予算（夜） | 3000円 |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 不可 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | １６席 |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 有 日本酒が豊富 |
| ホームページ |
35.5724413,139.7047407
