初めてのレポートを書くにあたって蕎麦の歴史を考えて一番古い砂場を選びました。
老舗砂場の中でも大阪屋砂場という名前に引かれて今回のお店を決めました。場所がらサラリーマン、官公庁職員など昼は混むこと想定して11時 25分ごろに入店しました。混雑した状態で写真が撮れるか危惧したためです。
昼間は2階も禁煙であることと、2階に山岡鉄舟の書が飾られているので2階席を選択しました。床の間を含めてなかなか風情があります。
蕎麦は江戸蕎麦の細い蕎麦で手繰って食するのに良い細さです。
蕎麦は風味もあり盛り付けも絡むことなくそばを摘まめるようになっています。汁は藪系のようにからくもなく、更科系のように甘くもなく正に砂場の味です。ネギと山葵の味と量も良いと思います。
蕎麦湯も澄んだ状態で美味しく飲めました。
店名 | 虎ノ門大阪屋砂場 |
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電話番号 | 03?3501?9807 |
住所 | 東京都港区虎ノ門1-10-6 |
アクセス | 東京メトロ銀座線虎ノ門駅より徒歩3分 |
営業時間 | 月・火11:00‐20:00 水・木・金11:00‐21:00 土曜11:00‐15:00 |
定休日 | 日曜・祝日 |
平均的な予算(昼) | 700円から1500円ぐらい |
平均的な予算(夜) | 酒の肴も飲み物も種類が豊富なのでかなり必要 |
予約 | 宴会の予約可能 |
クレジットカード | 不明 |
個室 | 無 |
席数 | 72~80(2階は大きなテーブルで相席) |
駐車場 | 無 |
禁煙 | 時間帯禁煙 |
アルコール | 種類は豊富で良い酒が揃っている。日本酒(久保田、八海山、出羽桜等)焼酎も豊富 |
ホームページ |
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