美味しい蕎麦をもっと愉しむための蕎麦情報ウェブマガジン

テレビを見ていたら、美味しそうな蕎麦屋が映っていた。

慌ててビデオのスィッチを入れて録画をして、じっくり調べて、出発。車だとなかなかわかりにくく、結構うろうろ探した。店を見つけたら今度は駐車場探しだ。

店前よりだんだん遠くなっていく駐車場。やっとこ停めて御入店だ。

早速もり蕎麦を注文、気の好い女将さんが、「はぃお待ちどう様」と蕎麦を運んできた。いやーテレビで見た通りの蕎麦だ。ズルズルスルと口に運ぶ。

なんと、ごく普通の味の蕎麦でありました。私自身、想像と食欲と心の中のイメージ味と勝手に決め込んでいたのであります。笑ってしまう。

ごく普通の蕎麦の味、一般的で皆が好きな味だと思います。それにメインはAカツ丼蕎麦セット、B玉丼蕎麦セット、Cてんぷらうどんセットと定食が決まっていて、バライティーに富んでいる。

蕎麦との出会い、一期一会なのであります。