創業20年の脂ぎった店に、へぎ蕎麦や蕎麦定食を求めて客がごった返している。
板前さんの掛け声が店内に響き渡る。
店長はおいらは江戸だぜって感じのちゃきちゃきだ。
蕎麦はもちろん新潟産の2:8で、綺麗にウェーブになってかさなって、美的感覚素敵最高、見てるだけで旨そうです。
1.5人前もペロリと完食。口の中に余韻が残る歯応え、喉越し旨かった。
店名 | 越佐庵 |
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電話番号 | 03-3361-4043 |
住所 | 東京都新宿区西新宿7-11-3 |
アクセス | 新宿駅西口徒歩5分 |
営業時間 | Am11:00からPm13:30 夜Pm17:30からPm22:30 |
定休日 | 毎週日曜祝日 |
平均的な予算(昼) | 1,300円(へぎ蕎麦) |
平均的な予算(夜) | 不明 |
予約 | 可 |
クレジットカード | 可 |
個室 | 小上16名 |
席数 | 22名 |
駐車場 | 無 |
禁煙 | 禁煙 |
アルコール | 有 |
ホームページ |
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