今日は凄い、何てったってミシュランの星の付いた蕎麦屋に来てしまった。
しかも混雑を予想して開店の一時間前に来たのでありますが、誰も並んでいない。
AM11:45開店、私以外客は誰もいない。
拍子抜けした。とりあえずビールとカキを注文した。
このカキ美味い、岩ガキってビールのつまみにビッタンコ。
好い調子になっていると、一組また一組と客が入ってきた。おー
さすが凄い!!よーし早く蕎麦注文しないと出遅れて遅くなるぞ、焦って、せいろ蕎麦二枚注文、何てったてミシュランだから美味いに違いない。さらっと一番でせいろ蕎麦到着、めいっぱい匂いを嗅ぐ、あまり感じない。
次にするすると口に入れてみる、おや!!何だこの歯ごたえ、うわー凄い、初めての感触、いままでの何処の蕎麦屋にも味わったことのない歯ごたえ、口当たりの良さ。
旨い!!4つまみで一枚終了、なんとゆう喉越し、続いて二枚目も一瞬で吸い込んだ、やはり旨い!!。次に蕎麦湯だ、これも凄かったね、どろり、どろろり、ポタージュしちゃって、食べ物のようであった。
カツオ出汁も効いてる。いやー参った。茨木さんの10割蕎麦ありがとう。
| 店名 | 江戸蕎麦ほそ川 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3626-1125 |
| 住所 | 東京都墨田区亀沢1-6-5 |
| アクセス | 両国駅A3出口より徒歩1分 |
| 営業時間 | AM11:45からPM15:00 夜 PM17:30からPM21:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日と第三火曜日 |
| 平均的な予算（昼） | 1,050円(せいろ蕎麦) |
| 平均的な予算（夜） | 不明 |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 不可 |
| 個室 | 12名 |
| 席数 | 24名 |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 有 |
| ホームページ |
35.6967007,139.79803649999997
