HOME「蕎麦鑑定士」受講生レポート東京都 > 取材他、一切お断りの店

しゃれどう (大田区)(東京都

取材他、一切お断りの店
レポート提出者:ORCさん

!cid_A2CC285A473F43789FA42F89CA8A1C8C@fmvPC.jpgちょっと裏通りだけどお洒落で、職人気質の店。

「おぃ何やってんだ、俺は取材お断りだぞ」といきなり怒られた。

蕎麦は何処かから配達されてくる生麺で、それを台湾人の女将さんが絶妙に茹であげる。

これがとってもいい感じで美味い。そして天ぷら、普段は絶対食べないのに、ここのはちょと違う。

背中を丸めた職人親父が一つ一つ丁寧な仕事をする。

「美味いよー、」「本当にうまいよ。」夜なんか来て御覧なさい、他所では食べられない珍しい刺身がだくさんあります。

!cid_66CA5D006BB34468BCD0458B6FD2FA6C@fmvPC.jpgそして締めに蕎麦ときます。

「しゃれどう」お洒落な名前、日本語とアチャらと混じった感じ。

今度名前の由来聞いてみよう。

店名しゃれどう (大田区)
電話番号03-3735-2565
住所東京都大田区西蒲田7-62-6
アクセスJR蒲田西口下車徒歩6分
営業時間AM11:30からAM14:00 夜 PM17:00からPM22:00
定休日毎週木曜日
平均的な予算(昼)750円(天丼もり蕎麦)
平均的な予算(夜)
予約不可
クレジットカード不可
個室
席数カウンター12名
駐車場
禁煙喫煙可
アルコール
ホームページ
35.5621012,139.71287919999997

レポート提出の都道府県

レポート提出者