美味しい蕎麦をもっと愉しむための蕎麦情報ウェブマガジン

　東京の奥多摩にある御嶽山、山頂にある武州御嶽神社は江戸時代より、山岳信仰の拠点として栄えてきました。現在も年間５０万人の方が訪れています。

　仕事で御嶽山を訪問、昼に御嶽駅に戻ってきました。おいしいお蕎麦屋さんを探して青梅街道沿いを歩くと見つけました。茅葺の古い民家で営業している玉川屋さん、たたずまいが素晴らしく、歴史を感じさせるお店です。

　お店に入りお座敷に座ります。店内も歴史を感じる造りになっておりました。女将さんにお伺いすると、築１００年の建物で、ほぼ同期間営業されているそうです。

　蕎麦屋酒大好きビア樽くんですが、午後も仕事があるため、お酒は断念。地元の銘酒「澤乃井」のポスターを恨めし気に眺めるのみとなってしまいました。

　メニューを拝見、名物のこんにゃく田楽があり注文、甘辛いみそがかかったこんにゃくは歯ごたえもしっかりしていて美味、お酒が飲めないのが残念でした。
　

　おすすめメニューは東京のブランド豚ＴＯＫＹＯ　Ⅹを使った肉汁そばと肉なんばんでした。肉汁そばを注文、待つことしばし、肉汁そばが出てきました。かわいいざるに入ったおそば（深さがあるので見た目と違い量はしっかりあります）と濃いめのつゆ。さっそくいただきます。

　おそばは北海道江丹別産の新そばを使用、そばの香りがしっかりしています。歯ごたえやのどごしも良く、いくらでも食べられそうです。肉汁は少し甘さもあり、おそばをつけ食べると抜群の組み合わせでした。おいしい肉汁だったので、そば湯で最後まで飲んでしまいました。

　知らない街でおいしいお蕎麦屋さんに出会う。そんな幸せな１日となりました。