三越の目の前に越前があった。以前まだ蕎麦の味が良く解らない頃に一度来た事のあるお店だ。
まずは蕎麦前をいただいた。焼酎のお湯割り。この季節のアルコールとしては身も心もホッカリさせてくれて最高だ。
そして名物のおろし蕎麦到着。福井県産の外二蕎麦で、若干太くてもっちりとした歯応え、トッピングされている鰹節と大根おろし、麺汁を蕎麦にたっぷりと掛けていただく、これが旨い、最高に好いコンビ
ネーションであります。
ここの店主、いろいろなテーブルに行き、笑顔を振りまきながら、食べ方の説明をしている。ホスト的な存在で、好感が持てる。夏に来ればもっと旨いと言っていた。とっても明るく楽しいお店です。ごちそう様!!
| 店名 | 越前蕎麦 清恵(きよえ)（日本橋） |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3231-1588 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町1-8-2 |
| アクセス | 日本橋駅出口B6 |
| 営業時間 | 11:00～22:00ランチ営業、日曜11:30～14:30営業 |
| 定休日 | 毎週土曜日祝日 |
| 平均的な予算（昼） | \850円(おろし蕎麦) |
| 平均的な予算（夜） | |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 可 |
| 個室 | |
| 席数 | テーブル56名 |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 有 |
| ホームページ |
35.6844212,139.77499690000002
