メニューはおろしそば・とろろそば・おんせん玉子そば・みずそば・ざるそばの五つ。冷たい蕎麦だけです（一杯1,100円）。
この日食べたのは、おろしそばとおんせん玉子そば。
盛りは普通より多め、麺は粗挽きのやや太め、コシがしっかりしてほんのりと蕎麦の香りがよくて、田舎風だが決してモソモソしてなくて、おろしのつゆとよく馴染んでいっきに平らげました
他に天ぷらの盛り合わせも注文、ヨモギの天ぷらが入ってました。ほんのりした苦みが蕎麦に合いました。
半熟のおんせん玉子の意味がちょっと？かな
店主の話によると、ここの蕎麦は昔からこの土地に育つ在来種を自家栽培してるそうです。
宿泊もできます。
| 店名 | 蕎麦庄 やまこし |
|---|---|
| 電話番号 | ０５７６９?６?１１６５ |
| 住所 | 岐阜県大野郡白川村萩町１７８６－３ |
| アクセス | 東海北陸自動車道白川郷ＩＣ下車５分 |
| 営業時間 | １１時～売り切れ閉店 |
| 定休日 | 毎週木曜日 |
| 平均的な予算（昼） | １１００円 |
| 平均的な予算（夜） | |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 不明 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 板張りのテーブル席、お座敷の日本間席、囲炉裏端合わせて２０席くらい |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 有 |
| ホームページ | http:// hidatakayama.ne.jp/sobasyou-yama/index.html |
36.2708062,136.89847829999996
