店内は広めでゆったりできる雰囲気、メニューは豊富で、迷った挙句にとろろ蕎麦をチョイス!。
ワカメが練りこんであると言う事なのか麺は見た目に鮮やかなグリーン色。そこにトロロと卵が乗っています、一気にまぜまぜまぜ・・・と、これまた一気に口に運んで啜ると鼻に抜ける風味とのど越しの良さが感じられました。
残念ながら私の舌と鼻ではワカメの味・風味は感じることができませんでしたが、食感の良い蕎麦でした。
麺は手打ちじゃなくて機械打ちかな。
店名 | そば処えりも庵(瀬棚町) |
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電話番号 | 0137-84-6944 |
住所 | 北海道瀬棚町北桧山区 |
アクセス | |
営業時間 | 11:00~18:30 |
定休日 | |
平均的な予算(昼) | 600円~1300円 |
平均的な予算(夜) | |
予約 | |
クレジットカード | 不明 |
個室 | |
席数 | カウンター3・テーブル3・座敷3(4人) |
駐車場 | 約5台 |
禁煙 | 不明 |
アルコール | |
ホームページ |
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