宝塚近辺で雰囲気のある空間で蕎麦が食べたいと思い、友人に尋ねたところＪＲ中山駅から少し歩いたところに古民家をそのまま使ったお蕎麦さんがあると紹介されて行ってみました。
木造のお店ですが、すごく雰囲気がでているお店です。
メニューは蕎麦だけでなく、そばを使った料理をはじめ一
品メニューもありますが、今回はランチに行ったのでお酒は飲みませんでした。
注文したのはお昼のセットコース。そばはもりそば、おろしそば、山かけそば等を選べるのですが今回はもりそばを選びました。そばは二八で少し細め。手打ち感ある綺麗なそばです。
蕎麦のツヤがあるうちに、先ずはそのまま食べる。コシが強く喉越しがよい。 次に山葵で食べてみると、さらに蕎麦の風味が際立ちます。
そばつゆは少し濃い目で蕎麦に少しつけるだけで味わえるつゆでした。
庭の庭園がすごく綺麗で、静かにそばが食せます。夜の営業時間にも行ってみたいです。
| 店名 | そば処 いっ時あん（宝塚市） |
|---|---|
| 電話番号 | 0797-88-4389 |
| 住所 | 兵庫県宝塚市中筋5-15-6 |
| アクセス | ＪＲ中山寺駅から南へ徒歩3分 |
| 営業時間 | AM11:00～PM3:00（但し、土・日曜日は夜も営業 PM5:00～8:00） |
| 定休日 | 金曜日（HPの営業カレンダーに臨時休業情報あり） |
| 平均的な予算（昼） | 1000円～3000円 |
| 平均的な予算（夜） | |
| 予約 | 昼は予約不可 |
| クレジットカード | 不可 |
| 個室 | 無し |
| 席数 | 35席 |
| 駐車場 | 4台分 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 日本酒あり、焼酎あり |
| ホームページ | http://www.ittokian.com/ |
34.8146076,135.37483220000001
