「蕎麦春秋」に載っていたので来店。阿見町消防署の前、ここまでは車で来ないと足がないようです。その為、昼時もあり、広い駐車場が乗用車で一杯です。外観は古民家風、大きな建物ですね。
特製出汁巻きは、汁が滴り落ちるアツアツと思ったら、なんと冷たい玉子焼き。甘さがあり、これもありかな。なす辛み味噌合えも注文、味が濃く(塩気が強く)、ご飯が欲しくなる味です。
そばは、並(二八)、生粉、粗挽きの田舎があり、全て常陸秋蕎麦を使用しているとのこと。
天せいろ(二八)と鴨せいろを生粉で注文する。そばは、どちらも丁寧に細切りにされている。この時期は、今年のそばなので、香りよく、腰がしっかりある。
また、生粉は特に味が濃く、美味しい。
天ぷらは、汁と天つゆが別なのが嬉しい。鴨汁は、旨味たっぷりで、美味しい葱と鴨肉でした。
店名 | 手打ち蕎麦切り屋 木鉢坊(阿見町) |
---|---|
電話番号 | 029-887-8631 |
住所 | 茨城県稲敷郡阿見町大字若栗3353-11 |
アクセス | JR土浦駅よりバス |
営業時間 | 11:00~15:00 17:00~20:00 |
定休日 | 火曜日、第三月曜日 |
平均的な予算(昼) | |
平均的な予算(夜) | |
予約 | 可 |
クレジットカード | 不明 |
個室 | |
席数 | 56席 |
駐車場 | 18台 |
禁煙 | 禁煙 |
アルコール | あり |
ホームページ |
36.0202717,140.22343780000006