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岩戸屋(長野市)(長野県

戸隠神社中社 100余年の歴史のある蕎麦屋 「岩戸屋」(長野市)
レポート提出者:ノムリエおおしまさん

osimayabu02.JPG 山口屋さんの後に、近くにある岩戸屋さんに入店しました。店にはお客様が誰もいないので、ちょっと不安にはなりました。店頭で蕎麦打ちの実演が見られる場所がありますが、今日の分は打ち終わったようです。

 こちらもビールとザル蕎麦を注文したところ、こちらは、おつまみが4品もでてきて、呑兵衛には堪りません。蕎麦自体は、この時期の蕎麦の香りの強さで仕方がない感じはありました。喉越しのよい見栄えのする二八蕎麦です。つけ汁はそれほど辛くなく柔らかい出汁です。鰹を5種類使っているとの事です。角が立った中程度の太さでした。麺線はしっかりしているので、これで新蕎麦の時期に打ち立てを食べたら、かなり美味しいだろうなと思いました。お店の方は気さくな感じの方でした。

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店名岩戸屋(長野市)
電話番号026-254-2038
住所長野市戸隠3501-イ
アクセスJR長野駅よりバスで1時間
営業時間9:30-17:00
定休日不定休
平均的な予算(昼)1000~2000円
平均的な予算(夜)
予約
クレジットカード不明
個室
席数60席
駐車場店の前に無理やり2台程度
禁煙不明
アルコール
ホームページ
36.7403706,138.08527890000005

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