山口屋さんの後に、近くにある岩戸屋さんに入店しました。店にはお客様が誰もいないので、ちょっと不安にはなりました。店頭で蕎麦打ちの実演が見られる場所がありますが、今日の分は打ち終わったようです。
こちらもビールとザル蕎麦を注文したところ、こちらは、おつまみが4品もでてきて、呑兵衛には堪りません。蕎麦自体は、この時期の蕎麦の香りの強さで仕方がない感じはありました。喉越しのよい見栄えのする二八蕎麦です。つけ汁はそれほど辛くなく柔らかい出汁です。鰹を5種類使っているとの事です。角が立った中程度の太さでした。麺線はしっかりしているので、これで新蕎麦の時期に打ち立てを食べたら、かなり美味しいだろうなと思いました。お店の方は気さくな感じの方でした。
店名 | 岩戸屋(長野市) |
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電話番号 | 026-254-2038 |
住所 | 長野市戸隠3501-イ |
アクセス | JR長野駅よりバスで1時間 |
営業時間 | 9:30-17:00 |
定休日 | 不定休 |
平均的な予算(昼) | 1000~2000円 |
平均的な予算(夜) | |
予約 | 有 |
クレジットカード | 不明 |
個室 | 有 |
席数 | 60席 |
駐車場 | 店の前に無理やり2台程度 |
禁煙 | 不明 |
アルコール | 有 |
ホームページ |
36.7403706,138.08527890000005