新宿から高速バスで4時間15分、市内バスで1時間、タクシーで20分。どうしても下栗在来蕎麦が食べたくて、やって来ました長野県飯田市下栗へ。
山中海抜1500m位の山の中腹に「はんぱ亭」があります。ここは唯一下栗在来蕎麦を食べさせてくれる所です。到着したのは閉店ギリギリの3:15分、店は3:30閉店、あと15分だった。
蕎麦は言うまでもなく下栗在来で3:7機械打ち。手打ちじゃなかったんだけど、滑り込んで食べられた事に、ただただ感動した。コシがしっかりあって旨いんだけど、蕎麦は10cmぐらいで切れていて食べにくかった。
喉越しと書かなくても良いんです。そして江戸にはない旨味があった。なんか力強さを感じた。いいお蕎麦でしたよ!! お店の叔母ちゃんたちも、暖かみがあって話好き。最高に幸せな気分になりました。感動感動の下栗在来でした。
| 店名 | そば処はんぱ亭（飯田市） |
|---|---|
| 電話番号 | 0260-36-1005 |
| 住所 | 長野県飯田市上村下栗1250-1 |
| アクセス | バス停上町駅よりタクシーで20分 |
| 営業時間 | 10:00～15:30 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 平均的な予算（昼） | 720円(ざる蕎麦) |
| 平均的な予算（夜） | |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 可 |
| 個室 | |
| 席数 | 小上がり48名、テーブル8名 |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 有 |
| ホームページ |
35.3751774,137.99503370000002
