そばは、自家製粉の手打ち。香り良く色も甘みがかっていて歯触りもモチッとしていておいしい。
つゆは、少し甘めなスッキリ薄め。店の雰囲気も落ち着いていて非常に良い店でした。
| 店名 | 蕎麦にしざわ（長野市） |
|---|---|
| 電話番号 | 026-263-2433 |
| 住所 | 長野県長野市大字高田1943 |
| アクセス | 長野駅より3.5ｋｍ |
| 営業時間 | 昼 １１時から１６時 夜 なし |
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均的な予算（昼） | １５００円 |
| 平均的な予算（夜） | |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 不可 |
| 個室 | 有 |
| 席数 | ２６席 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 有 |
| ホームページ | http://soba-nishizawa.gourmet.coocan.jp/info.html |
36.6428882,138.22715029999995
