10割なので蕎麦の風味は十分に味わえ細麺で殻を取り除いているので10割でもざらつき感が無くスルスルと心地よくさらさらと次から次へと喉を流れていく食べやすい蕎麦。風味がたっぷりあるので蕎麦を食べたという実感が味わえる蕎麦。
店内は、落ち着いた雰囲気で上品なお店。最初に出されるお茶もそば茶というのも嬉しい。頼んで何分もしないで運ばれてきて待たされることがなくお腹が空いていたのでありがたかった。まばら感も手打を感じさせられ自家製粉の機械が店内に置いてあって引きたてをたのしめるお店瀬。
【写真の説明】
店の入り口：銅像などの美術品があって上品な外観
お品書き：メニューの数は少なめで選びやすい
そば茶：お茶もそば茶を出すと言うそばに凝っている。
10割そば：細麺で面が少なめぺろりと平らげてしまいました。10割なので値段も高めの840円。
そば湯：濃厚なようであっさりした味わい。
機械：蕎麦を引く機会があって自家製粉しているとのこと。
| 店名 | 風庵 |
|---|---|
| 電話番号 | 0480-24-5525 |
| 住所 | 埼玉県久喜市久喜中央４－８－１９ |
| アクセス | 久喜駅西口徒歩8分 |
| 営業時間 | 昼 11:00～15:00 夜 17:30～20:00 |
| 定休日 | 木曜日、第二第三水曜日 |
| 平均的な予算（昼） | 昼６００～１０００ |
| 平均的な予算（夜） | |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 不明 |
| 個室 | 有 |
| 席数 | 確認しませんでした。 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙 | 時間帯禁煙 |
| アルコール | 有 |
| ホームページ |
36.0702332,139.67333989999997
