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そば処 戸隠(浜松市)(静岡県

十割蕎麦を味わう 「そば処 戸隠」(浜松市)
レポート提出者:そば國さん

kunitogakusi01.JPG 4m四方もあるかという大きな看板があって見やすいので、店を知らない人でも道なりに進めば気が付きます。ザザシティの1本北の道路を、連尺、高町と西進していくと秋葉坂下の交差点に出ます。店は、その西に位置しています。

kunitogakusi03.JPG この店は、十割蕎麦を売りにしていると聞いていましたので、「十割そば」と「手挽きそば」を注文しました。そばを手繰ると、やや少なめですが、ほんのりソバの香りがしてきます。十割そばのよさでしょう。気が付くとほとんど食べてしまっていたので、つゆを付けて食べました。ううん、そばつゆもありですが、私としてはそのまま食べるのが一番いいと思いました。

 「手挽きそば」は、二八でいただきましたが、すうっとのどを通っていく感じがしてこれもまた美味しくいただきました。

kunitogakusi02.JPG 開店間もなくして入りましたので、客は私一人でしたが、食べ終わる頃には次々とやってきました。早めに入店されることをお奨めします。

店名そば処 戸隠(浜松市)
電話番号053-456-0323
住所静岡県浜松市広沢3-24-18
アクセス秋葉坂下郵便局西
営業時間11:00~15:00 17:00~22:00
定休日火曜日(祝日の時は営業)
平均的な予算(昼)1,000円
平均的な予算(夜)1,500円
予約
クレジットカード不可
個室
席数テーブル24名、小上がり18名
駐車場15台
禁煙禁煙
アルコール
ホームページ
34.7098371,137.71563489999994

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