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宮前蕎麦かんなび(森町)(静岡県

プリプリッとした天おろしそば 「宮前蕎麦かんなび」(森町)
レポート提出者:そば國さん

kunikannabi02.JPG 午後1時30分くらいに店に着きましたが、中年女性の先客3組が蕎麦を手繰っていました。私はカウンター席に座って、この店のお奨めの「天おろしそば」を注文して待っていると、先の客席からいろいろな食後の感想が聞かれました。

 「あ~あっ、美味しかった。」「おなか一杯になっちゃった。」「静岡市でも同じメニューの蕎麦があったわね。」「新しくてきれいなお店ね。」などと、女性らしい視点から感想を述べ合っていました。私も同感でした。

kunikannabi03.JPG 「天おろしそば」は、大根おろしと、すり下ろした生姜を中心にして同心円状に小海老天とさやえんどうが散りばめられています。つゆはかけてあるので、いわゆる「ぶっかけ」で食べてくださいという事なんです。

 海老天のプリプリッとした食感と旨味が伝わってきます。なるほど、甘めの蕎麦つゆにマッチしているな。「おろし」でさっぱりした後、しょうがの香りが伝わってきて、トータル的に「おいしい。」と感じます。人気メニューの秘密がよくわかりました。

店名宮前蕎麦かんなび(森町)
電話番号0538-89-6933
住所静岡県周智郡森町一宮3908-1
アクセス小國神社の手前600m
営業時間平日  11:00~14:30 土日祝 11:00~16:00
定休日火曜日(祝日の場合は翌日) 毎月最終の月曜日
平均的な予算(昼)1,100円
平均的な予算(夜)
予約不可
クレジットカード不可
個室
席数33席
駐車場8 台
禁煙禁煙
アルコール
ホームページ
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