昼の13時半頃の入店で、他のテーブルには2名と1名のお客様が遅い昼を食べていました。予備知識なしで、ふらっと入ったのですが、店の雰囲気と献立を見て、本物という感じが伝わってきました。
おおもりを注文しました。蕎麦は細めで均一、手打ちでこの仕事は、すごいと思いました。蕎麦汁も伝統的な辛汁で、出汁もたっぷり。辛汁にちょっとつけて食べると、ちょうどよい塩辛さで、あっという間に食べてしまいました。蕎麦湯も濃く、辛汁がある分、頂いてしまいました。
今度は夜に行ってみたいなと思いました。鴨焼、焼鳥、のり、板わさ、わさびいも、漬物、穴子てんぷら、小海老のかき揚げと伝統的な肴のライナップに思わず、のどがなります。
店名 | 駕籠町藪そば(本駒込) |
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電話番号 | 03-3947-2611 |
住所 | 東京都文京区本駒込2丁目29−20 |
アクセス | 都営地下鉄三田線「千石駅」C3出口徒歩0分 |
営業時間 | 11:30~15:30 17:00~20:00 |
定休日 | 日曜・祝日 |
平均的な予算(昼) | 1200円 |
平均的な予算(夜) | 3000円 |
予約 | 可 |
クレジットカード | 不可 |
個室 | なし |
席数 | 1階40 席 くらい |
駐車場 | なし |
禁煙 | 不明 |
アルコール | ビール、日本酒 |
ホームページ | 不明 |
35.7282652,139.74482520000004