日本橋小伝馬町から歩いて５分ほどの場所、三階まである立派なビルのお蕎麦屋さんです。
ランチで訪問しました。
新そばの季節、北海道雨竜郡のそば粉を使用しております。
十割蕎麦や、そば切りも種類豊富です。最初の訪問なのでランチセットを頼みました。
揚げ玉入りの温かいお蕎麦に小天丼です。
小天丼は、獅子唐、南瓜、鱚、海老が２本と大変コスパがいいのではないかと思います。
お蕎麦は細めの手打ちです。喉越しが良くて美味しいです。
出汁は、鰹出汁が凄くきいていて少し酸味がある感じです。好み的には、鰹が出過ぎの出汁はあまり好きではないのですが、人によっては、出汁がきいていて好きな方も多いはずです。
三階まである店内は、予約のお客様や近所のサラリーマン、ＯＬさんでいっぱいでした。
最初に温かいお茶が出されて、食べ終わる頃に冷たいお水が提供される心遣いはとてもいいと思いました。
次は、何を食べようかとメニューを見ながら楽しみが増えました。ごちそうさまでした。
| 店名 | 蕎麦遊膳 花吉辰（はなきっしん）（中央区） |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3666-1101 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋堀留町1-3-3 伊良古ビル |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅徒歩５分 |
| 営業時間 | 月〜金11:00〜15:00.17:00〜22:00 土 11:00〜20:00 |
| 定休日 | 日、祝 |
| 平均的な予算（昼） | 999円〜 |
| 平均的な予算（夜） | 4000円〜 |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 可 |
| 個室 | 有 |
| 席数 | 90席 |
| 駐車場 | 無し |
| 禁煙 | 不明 |
| アルコール | 有 |
| ホームページ | http://www.hanakisshin.com/ |
35.688633,139.77792820000002
