江戸蕎麦、沢山あるお店の中で江戸蕎麦と言える店は少ない。
蕎麦の味が最初の一口で口の中にふわっと広がり、喉越しで味を一瞬にして感じる。見た目も細打ちで透明感のある艶。食べなくてもこいつだと分かる感覚。今日は久しぶりの出会いであります。
蕎麦は福井県産で十割せいろ蕎麦。それと2:8の田舎蕎麦。星が点々と散らばっていて、旨いと思った瞬間、あーもう二箸でなくなってしまうと云う寂しさを感じる逸品です。「じゆうさん」の旨い蕎麦を食べ終わって、蕎麦湯などをいただいて、ほっと余韻を楽しむのであります。
| 店名 | じゆうさん（中野区） |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3951-3397 |
| 住所 | 東京都中野区江原町3-1-4 |
| アクセス | 東長崎駅より徒歩10分 |
| 営業時間 | 11:30～14:30 17:30～20:30ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 平均的な予算（昼） | 1050円(田舎蕎麦) |
| 平均的な予算（夜） | |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 可 |
| 個室 | |
| 席数 | カウンター4名/テーブル10名/小上がり6名 |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 有 |
| ホームページ | 有 |
35.7299686,139.67708070000003
