こてらんねさん

三たてそば 蕎音(しずる)(宇都宮市)(栃木県

「もりそば」だけの蕎麦専門店 「三たてそば 蕎音(しずる)」(宇都宮市)

「もりそば」だけの蕎麦専門店 「三たてそば 蕎音(しずる)」(宇都宮市)

 ビルの一階に構える小さな蕎麦屋で、外観は黒い板張りと白い暖簾のコントラストが際立つ、和風のシンプルな店です。  店内は、薄暗くこじんまりとしており、落ち着いた...


そば亭 瀬佐衛門(鹿沼市)(栃木県

古民家で食べる郷土蕎麦 「そば亭 瀬佐衛門」(鹿沼市)

古民家で食べる郷土蕎麦 「そば亭 瀬佐衛門」(鹿沼市)

 田園地帯の中に、一際目立つ大きな古民家風の蕎麦屋があります。  ここ鹿沼市は、「そばの郷」としても有名で、特に特産のにらを使用した「にら蕎麦」は、郷土蕎麦とし...


蕎麦専門店 愉庵(小山市)(栃木県

専門店ならではの蕎麦 「蕎麦専門店 愉庵」(小山市)

専門店ならではの蕎麦 「蕎麦専門店 愉庵」(小山市)

 店の周辺は住宅地ですが、前は畑地になっており、比較的分かりやすく存在感のある建物です。  開店時間を10分遅れての入店でしたが、既に4、5組の客で賑わっており...


通の隠れ家 蕎香(壬生町)(栃木県

自産自消の蕎麦処 「通の隠れ家 蕎香」(壬生町)

自産自消の蕎麦処 「通の隠れ家 蕎香」(壬生町)

 予定より少し早めに到着したため、駐車場に面した「そば菓子工房」で時間調整し、開店と同時に入店しました。  隠れ家に相応しい外観は、周辺にも溶け込んでおり、風格...


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