さくラッピンさん

もり食堂(那須烏山市)(栃木県

絶品の田舎そばとけんちん汁 「もり食堂」(那須烏山市)

絶品の田舎そばとけんちん汁 「もり食堂」(那須烏山市)

 山の中にあるお蕎麦屋さんで、今回初めて訪問しました。  雨の日で開店間もない時間なのに、店内はほぼ満席でした。  ここのお薦めらしいけんちん汁と天盛りそばを注...


生粉打ち そばまさ(水戸市)(茨城県

生粉打ち専門のそば屋さん 「生粉打ち そばまさ」(水戸市)

生粉打ち専門のそば屋さん 「生粉打ち そばまさ」(水戸市)

 十割専門のお店で、細打ちせいろ、田舎、変わりそばの三種類から選べます。  今回は、田舎と変わりそばの2種類を注文しました。  田舎そばは、粗目の粉を少し太目に...


手打蕎麦 だぼう(那珂市)(茨城県

丹精込めた2種類の手打ち蕎麦 「手打蕎麦 だぼう」(那珂市)

丹精込めた2種類の手打ち蕎麦 「手打蕎麦 だぼう」(那珂市)

 茨城県那珂市の郊外にあるお蕎麦屋さんです。   お蕎麦は細目と太目の2種類があり、天ぷらやセットメニュー、お酒や一品料理も揃っています。  今回は、細目と太目...


手打ちそば・うどん 八溝(高根沢町)(栃木県

手頃なお値段ながら素材にこだわったお店 「手打ちそば・うどん 八溝」(高根沢町)

手頃なお値段ながら素材にこだわったお店 「手打ちそば・うどん 八溝」(高根沢町)

 県道10号線、宇都宮市から那須烏山市に向かう途中の旧キリンビール近くにあります。駐車場も店内も広いので、いつも待たずに入れます。  メニューを見ると、とてもリ...


鬼怒川 竹やぶ(守谷市)(茨城県

外の暑さを忘れる川沿いのお店 「鬼怒川 竹やぶ」(守谷市)

外の暑さを忘れる川沿いのお店 「鬼怒川 竹やぶ」(守谷市)

 守谷市の鬼怒川沿いにあります。とても暑い日だったのですが。店内に入り鬼怒川を眺めながら待っていると。外の暑さを忘れてしまうかのような、とても落ち着いた空間です...


恵風(宇都宮市)(栃木県

蕎麦と精進料理 「恵風」(宇都宮市)

蕎麦と精進料理 「恵風」(宇都宮市)

 宇都宮市内の住宅地の中にある、古民家の建物です。店内はとても静かな雰囲気で都会の喧騒を忘れさせてくれるお店です。  今回は野菜天せいろを注文しました。天ぷらは...


慈久庵 鯨荘 塩町館(常陸太田市)(茨城県

地粉のうどんと焼畑農法のそば 「慈久庵 鯨荘 塩町館」(常陸太田市)

地粉のうどんと焼畑農法のそば 「慈久庵 鯨荘 塩町館」(常陸太田市)

 お店は、ご主人が一人で切り盛りしていて、日曜日のお昼時に伺ったのですが、とても忙しそうでした。今回は葱天せいろと、せいろうどんを注文しました。  このお店の使...


四季蕎麦 山桜(笠間市)(茨城県

森の中の蕎麦屋さん

森の中の蕎麦屋さん

 笠間市の旧陶炎祭会場の近くにあるのですが、ナビでは辿りつけず、看板をやっと発見して、細い砂利道を進んでいき、ようやく辿り着けました。  店内は蕎麦屋というよ...


長屋門(茨城県

細打ちの食感のよい蕎麦

細打ちの食感のよい蕎麦

今回は、十割もあったのですが、二八の盛りそばと、メニューで気になった鴨焼きを注文しました。 鴨焼きが始めに運ばれてきて、600円と言う値段に対して量も多く、水菜...


手打百藝 泰然(茨城県

発芽蕎麦

発芽蕎麦

笠間にある、発芽蕎麦が食べられるお店です。蕎麦は十割のみで。 発芽蕎麦、更科、田舎そばがあります。三種蕎麦もあったのですが、今回は発芽蕎麦と海老と野菜の天ぷらを...


蕎麦遊  いしかわ(栃木県

静かな景観の中で食べる絶品のそば

静かな景観の中で食べる絶品のそば

冷たい盛りそばは、粗挽き十割、十割、十割田舎、二八そばの4種類から選べます。 天ぷらも、海老天ぷら、かきあげ、野菜天ぷら、天ぷらの盛り合わせの4種類から選べます...


とうふ・そば処  しげふじ(茨城県

地元八郷産の常陸秋そばを使用した、粗挽き十割そば

地元八郷産の常陸秋そばを使用した、粗挽き十割そば

店内に入ると、粗挽きの胚芽そばと張り紙がされており、しかも十割そばのみとのことだったので、とても期待して注文しました。友人と二人で伺ったので、私はつけ軍鶏、友人...


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