ファーマーそば彦(som)さん
全粒粉蕎麦 とき庵（ときがわ町）（埼玉県）
三たてに地産地消の四拍子揃ったお店です
日々都会の真ん中で、殺伐とした空気の中、ひとり働き、糧を得ている我が身にとって、旅は素晴らしい時間を与えてくれます。旅の途中では様々な心癒される風景、何とも言...
手打そば處 奈佳一（日高市）（埼玉県）
行列の出来る高級大衆店
2020年の東京五輪では、ゴルフが競技種目になっているそうです。その会場として予定されているのが、格式高く、名門として誰もが認める霞ヶ関カンツリー倶楽部です。...
手打・そば六（日高市）（埼玉県）
蕎麦好きが高じて
昨日の朝、市内のとある裏道を走っておりますと一軒のお蕎麦屋さんから明かりが洩れております。時間はまだ朝が明け切らない６時位でした。大きなガラスの窓の向こうに黙...
そば処 ますこ庵（大子町）（茨城県）
観光地の喧噪より少し離れた佳店
前日は那須温泉に一泊して、袋田の滝と美味しいお蕎麦目指して遠征です。袋田へ行くことが決まり、どこか近くに蕎麦屋さんがないかと調べ、候補の三軒の中からこちらの店...
手打ちそば 悠（坂戸市）（埼玉県）
大きな看板が目印です
今日明日と、那須温泉に一泊の旅行。両日ともに蕎麦が楽しみです。まずはネットで見ていて気になった店に訪問。大きな看板が少しばかり目立つ外観には、良い意味で裏切ら...
桜庵（川越市）（埼玉県）
大枝垂桜を見上げながら
初めての訪問です。趣のあるくぐり門から玄関へ入り、履物を脱いで店内へと入ります。入って直ぐの右側に個室があります。囲炉裏風の八人掛けテーブルで、掘りごたつ式...
